芝麻酥饼干怎么做好吃

如何制作芝麻酥饼干，一起烘焙网一起烘焙网小编与您一起烘焙网分享芝麻酥饼干的制作方法

　　主料低粉　　200g　　玉米油　　100g　　绵白糖　　60g　　鸡蛋　　30g

　　辅料小苏打　　2.5g　　盐　　一小撮

　　芝麻酥饼干的做法图解

　　1.把油，糖粉，盐，蛋液混合。

　　2.用蛋抽打至糖粉融化。

　　3.小苏打和面粉混合均匀。

　　4.把面粉过筛到油的混合物中。

　　5.用刮刀或铲子翻拌混合均匀。静置十分钟。夏天天热可以用保鲜膜包起来放冰箱。

　　6.醒好后搓成汤圆大小的圆球放入烤盘，中间留空隙!因为等下要按扁!

　　7.用掌心按扁，也可用大拇指按扁

　　8.刷上蛋液

　　9.撒上黑乏麻，烤箱160度预热烤15分钟，表面金黄即可

　　10.成品