奥利奥乳酪蛋糕的12步制作方法

如何制作奥利奥乳酪蛋糕，奥利奥乳酪蛋糕的做法是怎样，奥利奥乳酪蛋糕的具体做法

 　　奥利奥乳酪蛋糕的主料奥利奥饼干(适量)　　低筋面粉(30克)

　　奥利奥乳酪蛋糕的调料无盐黄油(180克)　　奶油奶酪(150克)　　鸡蛋(2个)　　黄油(适量)　　细砂糖(60克)

　　奥利奥乳酪蛋糕的图文做法步骤

　　1、奥利奥饼干一袋，无盐黄油180克，奶油奶酪150克，低筋面粉30克，鸡蛋2个，细砂糖60克。

　　2、取30克黄油入微波炉转30秒至溶化。

　　3、将奥利奥饼干扭开，刮去中间奶油，将其中三分之一掰成小块，三分之二用擀面杖碾碎，倒入溶化的黄油中拌匀。

　　4、烤盘擦干净，不要留有水分或油份，取一半拌好的饼干碎铺入盘底，用勺背压平。

　　5、将剩余的150克黄油和奶油奶酪室温软化后，用打蛋器低速打发出纹路。

　　6、分三次加入打散的鸡蛋液，以低速搅打均匀。

　　7、加入细砂糖，低速打匀。

　　8、筛入低筋面粉，低速打匀。

　　9、用橡皮刮刀将一半打好的奶酪蛋糕糊刮入已经铺好饼干的烤盘中，抹平表面。