如何自制月牙饼干

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

月牙饼干怎么做,月牙饼干的4步做法

 

  主料低精面粉 150克, 玉米粉 50克, 泡打粉 3克 ,鸡蛋黄 40克(3个) ,黄油 100克 ,白砂糖 90克 ,香草油2克

  玉米月牙饼干的做法步骤

  1.将黄油和白砂糖混合搅拌约5分钟后,加入鸡蛋黄、香草油混合均匀。

  2.然后加入粉料,用手搅拌均匀,注意不可长时间搅拌,以免粉料上劲。

  3.将饼干料搓成直径1厘米长8厘米的长棍形状,围成u字形,摆放在烤盘上。(我做了六十个)

  4.放入预热170℃烤箱中层烘烤9分钟完成。(不同烤箱烘烤力度不同,请注意观察)

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