奶香浓郁的椰蓉面包卷图解

浓郁的奶香加上诱人的椰蓉香味，真心是惬意的享受，一款不能错过的美味面包~~

　　奶香浓郁椰蓉面包卷的主料高粉(120g)　　黄油(30g)　　盐(1/2小勺)　　温水(80g)　　全脂奶粉(10g)　　糖粉(40g)

　　奶香浓郁椰蓉面包卷的调料低粉(30g)　　细砂糖(18g)　　酵母(1小勺)　　全蛋液(40g)　　椰蓉(70g)

　　做奶香浓郁椰蓉面包卷所需厨具电烤箱

　　　奶香浓郁椰蓉面包卷的做法步骤

　　1、所有材料称重备用

　　2、和所有甜面包过程一样，混合所有干性材料，取一半温水充分溶解干酵母，加进面粉混合物中，将蛋液和剩下的水加入，混合面粉团，直至揉成光滑的面团，到面筋形成的时候加入黄油，继续揉，直至面团可以拉出薄膜的扩展阶段位置。进行第一次发酵，28度左右约1小时左右。

　　3、发酵面团的时候，将椰蓉，糖粉，全蛋液，奶粉混合，制作椰蓉馅。

　　4、发酵好的面团进行充分排气，平均分成5份，进行第二次发酵，15分钟左右。

　　5、取一个面包团，擀平，

　　6、中间放入一份椰蓉馅。