怎么做手指面包棒好吃

手指面包棒怎么做好吃，手指面包棒好吃的制作技巧

        面包的由来

　　大约在公元前6000年，古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的吃剩下的麦子粥，受到空气中野生酵母菌的侵入，导致发酵、膨胀、变酸，再放在加热的石头上烤制，人们惊喜地得到了远比“烤饼”松软美味的一种新面食，这便是世界上最早的面包。公元前3000年左右，在十分偶然的情况下，古希腊人最早发明了用酿制酸啤酒滤下来的渣，也就是新鲜啤酒酵母来发酵面包。

　　在古代漫长的岁月里，白面包是上层权贵们的奢侈品，普通大众只能以裸麦制作的黑面包为食。那时的人们只知道发酵的方法而不懂得其原理，一直到17世纪后人们才对其开展研究，19世纪法国生物学家巴斯葛(Louis Pasteur)成功的发现发酵作用的原理，从而为面包制造业揭开了自古埃及传下来的神秘之谜。原来，空气中散播着无数菌类，其中有一种酵母菌，若落在适宜的环境中，便会进行缺氧呼吸，把糖分解后，使之产生二氧化碳及酒精。这种菌若落在面团中，二氧化碳气体便会使面团发胀，从而制成松软的面包。

　　手指面包棒的主料 高粉(200克)

　　手指面包棒的调料 酵母(3克)　　糖(10克)　　盐(4克)　　黄油(20克)　　水(110克)　　白芝麻(适量)　　蛋液(适量)

　　手指面包棒的做法步骤图

　　1、准备材料。

　　2、所有材料除黄油外揉至光滑.

　　3、然后加入黄油至出薄膜。

　　4、发酵至两倍大。

　　5、用手指沾面粉，按在面团上，面团不会反弹。