卡布奇诺红糖坚果面包的制作
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作卡布奇诺红糖坚果面包,卡布奇诺红糖坚果面包的美味做法
卡布奇诺红糖坚果面包的主料 高粉(180克) 低粉(50克) 卡布奇诺粉(20克) 红糖(35克) 牛奶(90克)
卡布奇诺红糖坚果面包的调料 酵母(5克) 黄油(20克) 鸡蛋(1个) 老面团(100克) 杏仁碎和葡萄干(各15克) 盐(2克)
卡布奇诺红糖坚果面包的做法步骤图
1、准备材料。
2、后油法将所有材料混合揉成光滑面团。
3、再加入黄油揉20分钟左右。
4、揉至拉出薄膜。
5、然后加入杏仁碎和葡萄干。
6、折叠的方法将坚果揉进面团中。
7、盖盖醒至二倍大。
8、然后排气分成45/个的剂子。
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