红糖蛋黄饼干的制作教程

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　　主料玉米淀粉60g，黄油40g，红糖30g，盐2g，蛋黄1g，低筋面粉40g

　　步骤

　　1.所有的食材 备用。

　　2.先用手动打蛋器将室温软化的黄油搅打均匀，红糖块用刀切碎，和盐一起加入黄油里面。拌匀。

　　3.加入油，充分拌匀后筛入低粉和玉米淀粉，

　　4.加入蛋黄。

　　5.用刮刀大致将油、粉拌匀。

　　6.用手将油、粉抓捏均匀成面团。