电饭锅版全蛋蛋糕做法带图

如何自制电饭锅版全蛋蛋糕，电饭锅版全蛋蛋糕的做法是怎样，电饭锅版全蛋蛋糕的详细做法

　　电饭锅版全蛋蛋糕 主料鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克、水30克、盐4克、香草精2滴

　　全蛋蛋糕的做法带图

　　1、鸡蛋打在盆里

　　2、倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌，记住，一定要放了糖用最快的速度开始搅打，不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来

　　3、鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右，颜色发白，用打蛋器划一下纹路不会马上消失，这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了

　　4、把低筋面粉过筛，倒入鸡蛋液内，，用打蛋器低速拌匀，这时候蛋糕液会消泡一部分，体积变小

　　5、把水跟油放在一个盆里一起备用

　　6、取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀

　　7、拌均匀以后，这时候蛋糕液非常的光滑细腻

　　8、拌好以后再滴入两滴香草精，拌匀