葱香沙拉面包片的14步制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍葱香沙拉面包片的14步制作方法

  主料高筋面粉270g,盐4g,糖25g,奶粉15g,全蛋1个,牛奶58g,黄油38g,香葱适量,芝麻适量,酵母3g,沙拉酱适量

  步骤

  1.做汤种20克高粉,用100克冷水调成稀糊

  2.小火加热,搅拌至面糊出现波纹

  3.放入冰箱冷藏一个小时

  4.把汤种和鸡蛋、糖、牛奶、油都放入面包机

  5.倒入高粉和酵母,和面一个程序

  6.放入融化的黄油

  7.继续工作两个和面程序,知道能拉出手套膜

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