肉松芝士小面包的制作教程
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料高筋面粉150g,鸡蛋2个,盐适量,牛奶150ml,盐2g,沙拉酱适量,芝士适量,酵母3g,糖30g,肉松适量
步骤
1.把高粉、牛奶、盐、酵母粉、白砂糖、鸡蛋一起放入面包机
2.设置和面档把面团揉均匀后,放入黄油,设置发面档把面团揉出膜。
3.发面程序结束后面团发酵完毕,取出排气
4.分成小剂子
5.把小剂子擀成片
6.放上肉松
7.卷起来
8.放在温暖的地方发酵好,上面刷上一层油,盖上一片芝士
9.挤上沙拉酱,放入180度预热好的烤箱,烤制15分钟即可
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