如何制作彩色辫子土司
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料高筋面粉270g,紫薯泥适量,南瓜泥适量,黄油40g,蛋液20g,盐1/4小勺,酵母3g,奶粉12g,牛奶145g
步骤
1.把所有的原料分成两份,南瓜和紫薯分别和其他原料混合,揉成团,发酵好之后排气
2.分别擀成片
3.卷起来
4.切成三份,顶端不要切断
5.切面朝上,编成辫子
6.放入土司盒,把土司盒放在温暖湿润的地方发酵至两倍大,放入烤箱,165度烤35分钟即可
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