玫瑰苹果派的10步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料低筋面粉 150克,蛇果 1个,无盐黄油 60克,细砂糖 45克,水 45克,蜂蜜 30克,柠檬汁 少许,糖粉 适量
制作步骤
1、低筋面粉中加入15克细砂糖,加入切小的黄油。
2、用手揉成小颗粒状后,加水揉合成团,盖保鲜膜放冰箱中冷藏30分钟。
3、蛇果洗净后,先切块再切薄片。
4、小锅中加入蜂蜜和30克细砂糖,几滴柠檬汁煮开成糖浆,将苹果片放入煮一会儿让它变软,取出沥干水份。
5、冷藏好的面团分成均匀的6份。
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