黑巧克力曲奇的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享黑巧克力曲奇的制作方法

　　主料黑巧克力 60克，低粉 100克，黄油 60克，鸡蛋 45克，核桃仁 30克，红糖 60克，盐 1克

　　制作步骤

　　1、核桃放入烤箱，第二层180度，烘烤约10分钟，掰成小块。

　　2、黑巧克力切小块。

　　3、红糖过筛。

　　4、黄油软化后加入红糖、盐，用电动打蛋器打发蓬松。

　　5、分3次加入鸡蛋液，每次都打发至完全融合。