红糖腰果核桃饼干怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料黄油 80克,蛋液 20克,红糖 60克,低筋面粉 150克,核桃 60克,腰果 20克

  制作步骤

  1、核桃与腰果稍微切碎,放入烤箱直接用170度烘烤3分钟左右,表面变色。

  2、结块的红糖,用料理机打成粉末状。

  3、黄油软化、打发后,加入红糖打发。

  4、加入蛋液打发。

  5、筛入低粉拌匀。

  6、面糊用保鲜膜裹好,放入饼干模里整形,然后放冰箱冷冻半小时。

  7、将饼干切片,摆至不粘烤盘上,170度烤15分钟。

  8、凉后用保鲜盒密封保存。

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