米饭香肠小披萨的做法大全

 　　“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。下面，一起烘焙网一起烘焙网小编教你米饭香肠小披萨的做法大全

　　做法1

　　主料洋葱半个，西红柿两个，香肠2根，玉米50克，胡萝卜50克，米饭1碗，黄油1小块，番茄酱2汤匙，奶酪适量，大蒜2瓣，盐2茶匙，糖1茶匙，黑胡椒少许

　　做法

　　1.准备食材米饭 、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒

　　2.步骤1将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁，锅中放入黄油(20克)，溶化后加入洋葱碎。

　　3.步骤2煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱。

　　4.步骤3不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀即可。

　　5.步骤4在披萨盘上均匀的涂上黄油(5克)。

　　6.步骤5将米饭在披萨盘中按平整。

　　7.步骤6在米饭上均匀的涂上披萨酱。

　　8.步骤7撒上马苏里拉芝士。

　　9.步骤8将香肠片、玉米粒，随意的洒在上面。

　　10.步骤9烤箱预热后放入，用190度的温度，烘烤约12分钟后拿出。

　　11.步骤10趁热食用更美味。

　　做法2

　　食材用料米饭1碗，火腿肠1根，胡萝卜，玉米，青椒，杏鲍菇适量，披萨酱适量，马苏里拉奶酪适量

　　菜谱做法

　　1.准备好所有的材料，胡萝卜、青椒切小丁，杏鲍菇、火腿肠切片，奶酪擦丝或切薄片。

　　2.胡萝卜丁、玉米焯水，杏鲍菇焯水后挤去水分也切成丁。

　　3.烤盘里均匀的抹一层黄油。

　　4.戴一次性手套，先把米饭团成团，在烤盘里按扁。

　　5.整成约1.5cm厚的圆饼。

　　6.米饼上均匀的涂上一层披萨酱。

　　7.撒上一半的奶酪。

　　8.再把蔬菜丁和火腿肠片均匀的撒在上面，入烤箱200度烤15分钟。

　　9.烤好的披萨取出来，把剩余的奶酪洒在表面，再烤5分钟至奶酪融化即可。

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