如何制作奶油奶酪饼干

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　　主料低筋面粉250g，杏仁粉40g，奶油奶酪100g，黄油100g，盐2g，糖70g

　　步骤

　　1.所有的食材准备好

　　2.将黄油和奶油奶酪切成小块，室温软化，用打蛋器搅打至蓬松

　　3.加入糖、盐，继续用打蛋器打两分钟后筛入低粉和杏仁粉

　　4.拌成无干粉的状态

　　5.将面团装入后保鲜袋里，擀成3毫米厚的面片，放入冰箱冷藏半个小时

　　6.取出冷藏变硬的面片，用模具印出饼干胚

　　7.整齐地摆放在烤盘里

　　8.放入预热好的烤箱，用180度上下火烤15分钟，看到表面变黄即可

　　9.饼干冷却后装入密封袋保存

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