托马斯场景蛋糕怎么做,托马斯场景蛋糕的制作
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
托马斯场景蛋糕的图解做法
托马斯场景蛋糕食材包含以下
材料
蛋糕胚八寸戚风一个
抹面及夹馅淡奶油500g、幼砂糖60g、草莓适量;
表面装饰黑巧克力、色素若干
托马斯场景蛋糕的做法图解
1、事先烤制一个八寸的戚风蛋糕,放凉后脱模;
2、将戚风蛋糕放在裱花台上,用刀分割成厚度一致的三等份;
3、草莓洗净后,去蒂切成丁备用;
4、淡奶油倒入干净的容器中;
5、加入幼砂糖,用打蛋器搅打;
6、打蛋器先低速后转高速将奶油打发;
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