千页纹棉花蛋糕的超详细做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

      棉花蛋糕,柔软、细腻,奶香浓浓,配一杯咖啡,或茶,不妨藉此于忙碌与浮躁中偷来一小段安静享受的时光。,早餐桌上也会是不错的搭配。

 

  千页纹棉花蛋糕

  原料清单90克黄油,180克低粉,120ML牛奶,9个鸡蛋,100克糖,几滴柠檬汁,10克可可粉。

  千页纹棉花蛋糕的做法

  1.黄油切片,入锅;

  2.融化,微沸后关火;

  3.筛入低粉;

  4.用勺将黄油与面粉混合至没有干粉;

  5.倒入牛奶;

  6.用勺将面粉与牛奶混合均匀;

  7.面团中加入1个全蛋;

  8.混合均匀;

  9.4个鸡蛋,蛋白入无水无油干净盆、蛋黄入面团中;

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