咖啡豆饼干的制作教程

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　　主料黄油50g，低筋面粉85g，纯咖啡粉10g，可可粉3g，糖25g，盐1g，生蛋黄1个

　　步骤

　　1.咖啡粉最好选用最细的那种磨的咖啡粉，这样做出来吃着不渣。

　　2.咖啡粉和可可粉混合备用。

　　3.黄油软化搅打后颜色发浅。

　　4.加入糖和盐一起搅打的黄油体积略大，颜色发浅。

　　5.加入一个生蛋黄搅匀。

　　6.加入咖啡可可粉搅匀。

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