燕麦片的介绍，燕麦片的功效和作用

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　　【别名雀麦片、野麦片】

　　燕麦，就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，而燕麦片是精选塞北高寒山区(山西山阴县境内)的裸燕麦加工制成的绿色食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦片富含丰富的蒽酰胺(生物碱)、蛋白质等，具有健脾、益气、止汗、养胃、润肠的功效，对便秘及水肿等有很好的辅助治疗作用。燕麦煮出来高度粘稠，相对来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

　　主要营养蛋白质、脂肪、醣、有机酸、维生素A、维生素C、钙

　　食疗功效健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。

　　适宜人群肠道敏感人慎食。

　　禁忌人群一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者。

　　燕麦片的功效和作用

　　1降胆固醇经常食用燕麦片不仅能降胆固醇，还能对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用

　　2降血糖经常食用燕麦片对糖尿病患者有帮助。

　　3通便很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦片有通便的作用，能解便秘之忧。

　　4改善血液循环燕麦片能改善血液循环，而且它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品

　　5增强体力、延年益寿燕麦片中的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有帮助的。

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