木鳖果功效和作用是什么,木鳖果油促进女性怀

食材 2022-07-04 16:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

详解木鳖果的功效和作用介绍如下

  一、木鳖果的功效和作用

  木鳖果为多年生草质藤本,卷须与叶子对生,不分枝;圆形至阔卵形的叶片,通常三深裂,背面密生小乳头状突起;夏季开浅黄色花,花单性、雌雄同株,花柄上具有苞叶;长椭圆形果实,表面生多数软刺,成熟时呈红色。种子扁形有甲鱼(鳖)的模样,又像用木头制成,所以被称为木鳖果。多野生,也有栽培;产于中国广东、广西,台湾等地,也产于越南以及周边国家。

  木鳖果是迄今发现的类胡萝卜素含量最丰富的水果,其中番茄红素含量是番茄的76倍,β胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍;更值得一提的是,其所含的番茄红素和β 胡萝卜素都为天然脂性,有相当比例是顺式结构的(cis-),在人体可吸收性远高于番茄中提取的番茄红素和在胡萝卜中提取的β胡萝卜素。它的功效和作用包括

  1、木鳖果一直是民间药学家作为增进精力和益寿延年的良药,促进并保护肌肉和关节的健康,强健机体组织。维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙。

  2、木鳖果果肉中的番茄红素,比番茄的含量还要高出10倍之多。它可以更有效地促进前列腺健康,还能增强身体抗氧化系统。

  3、含有被称为前维生素A的植物营养素——类胡萝卜素和视黄醇。前维生素是可以帮助肌体合成必要维生素的物质。

  4、木鳖果的营养精华可以增强免疫系统,并可显著改善虚弱的体质。构成视觉细胞内的感光物质。

  5、拥有的生物活性化合物可以促进β-胡萝卜素的吸收和转运,维持和促进免疫功能,从而增强免疫系统和提升整体健康水平。胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。胡萝卜所含的胡萝卜素进入人体后,会转化成维生素A。每一个胡萝卜分子可以转化成2 个维生素A 分子。

  6、木鳖果油被用于促进怀孕和哺乳妇女的健康。还具有促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足,促进骨骼及牙齿健康成长。

  7、木鳖果中的维生素和番茄红素生物活性极高,更容易被人体吸收利用。

  8、它的籽在中药中称为木鳖子,具有消散和清凉性能,用于肝脾疾病,疗伤,痔疮,青肿,水肿和化脓。

  二、木鳖果怎么吃?

  1、越南人常用木鳖果做一道菜,称为“Xoi gac木鳖红米糕”,它由木鳖果与煮熟的米饭混合,使其具有红色和独特的香味。在节庆日,例如结婚,农历新年和其他重大庆祝时均供以“Xoi gac”它主要是遮盖了米的白色,因为白色被认为是死亡色。

  2、种子的外膜用作儿童,哺乳和怀孕妇女的强壮药,治疗“干眼”(眼干燥症)及夜盲。

  3、有拿来做保健药品的,称之为“木鳖果油”,主要用来保护眼睛。

  三、饮食禁忌

       木鳖果的种子为木鳖子,是一味传统的外用中药,其种仁含有毒皂素。人食用后,可引起头晕、恶黑色种子---木鳖子心、流涎、呕吐、腹痛。一但中毒,应速到医院进行催吐、输液、抗炎等治疗,大都可痊愈。所以食用时,在有孩子时,应避免其取食种仁。

    注更多美食知识请关注栏目。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by