婺源仔糕热量 婺源仔糕的制作

　　别名猪肉鸡蛋糯米糕

　　热量156 大卡(100克)

　　分类江西菜

　　评级

　　清蒸清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。

　　原料

　　糯米 800.0g，鸡蛋 200.0g，猪肉(肥瘦) 300.0g，菜籽油 40.0g，精盐 20.0g，饮用水 1600.0g

　　做法

　　1.糯米蒸熟，放凉一些，把切成丝条的猪肉混在糯米饭中

　　2.打入生鸡蛋，倒些油，放盐

　　3.然后和在一起，有条件的可以用玉皮(包粽子用的粽子皮)包裹紧密，放入锅中蒸，完成。

　　这种粽子在常温下可以放置一个月左右，家里有冰箱的那就更不用说了。想放啥时候就放啥时候。完了。谢谢惠顾，欢迎来我们婺源看油菜花。

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