偏口鱼的营养价值

　　偏口鱼的营养价值有哪些，偏口鱼功效 消炎解毒，益气力，补脾胃。适用于急性肠胃炎等。

　　偏口鱼 别名鲽，鳎，缣，鲆，板鱼，鞋底鱼，比目，车扁鱼，双色侧鱼，比目鱼，目鱼。

　　产地 我国沿海均产。

　　性味归经 性平，味甘、咸。归肺经。

　　营养素 偏口鱼鲜品可食部分每100克含水分75.9克，蛋白质20.8克，脂肪3.2克，维生素B，O.11毫克，烟酸4.5毫克，维生素E O.5毫克，钾317毫克，钠66.7毫克，钙55毫克，镁55毫克，铁1毫克，锰O.4毫克，锌0.53毫克，铜0.02毫克，磷178毫克，硒36.97微克。