长根奥德蘑的介绍,长根奥德蘑的成分药理
一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享长根奥德蘑的介绍,长根奥德蘑的成分药理
【中文别名】长根金钱菌、长根菇。
【分布地区】主要分布于河北、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、河南、海南等地。
【性状介绍】子实体中等至稍大。菌盖宽2.5~11.5cm,半球形至渐平展,中部凸起或似脐状并有深色辐射状条纹,浅褐色或深褐色至暗褐色,光滑、湿润,粘。菌肉白色,薄。菌褶白色,弯生,较宽,稍密,不等长。菌柄近柱状,长5~18cm,粗0.3~1cm,浅褐色,近光滑,有纵条纹,往往扭转,表皮脆骨质,内部纤维质且松软,基部稍膨大且延生成假根。孢子印白色。孢子无色,光滑,卵圆形至宽圆形,13~18μm×10~15μm。囊体近梭形,75~175μm× 10~29μm。褶缘囊体无色,近梭形,顶端稍钝,87~100μm×10~25μm。
【生长环境】夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,其假根着生在地下腐木上。
【成分药理】①对小白鼠肉瘤S-180有抑制作用。含有长根菇素(小奥德蘑酮),其结构式是特异的三酮化物,用2-乙酰基-1,3-环戊烷二酮为出发原料,经二步合成。对大白鼠自发性高血压经腹腔给药显示强的降压作用。②可食用,且肉细嫩,软滑适口,味道鲜美,含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、微量元素等多种营养成分。③同其他降压药配合,降压效果显著。高血压患者常食长根菇并与降压药物并用,其降压效果更为显著。④长根菇的活性因子能使无活性胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶,分解蛋白质有助于消化吸收。抑制幽门螺旋杆菌的滋生,修复破损的胃粘膜,建立粘膜保护屏障,防止氢离子逆向扩散,修复粘膜细胞,促进粘膜新陈代谢,使胃壁血液供应丰富,增加胃粘膜层血流量,使粘膜上皮增长和纤维组织再生旺盛。⑤,长根菇还有镇静安神,缓解胃肠经挛,提高免疫力和巨噬细胞的吞噬能力,抑制肿瘤生长和防止正常细胞突变为癌细胞的能力。⑤长根菇温胃健脾、清肝利胆,有效抑制和杀灭进入胃内的病菌,抑制胃内容物发酵,防止病菌侵入肠内,促进腺液、胆汁的分泌。
【性味功用】平肝阳,抗肿瘤。护胃杀菌,降血压。
注更多美食知识请关注栏目。
精选食材
- 腊肠制作方法和配方 腊肠制作方法和配方10斤
- 年糕怎么做好吃又简单
- 猪肉白菜炖粉条的家常做法 猪肉炖粉条做法步骤
- 正宗糖醋蒜的家常做法 糖醋蒜的做法
- 辣白菜的腌制方法和配料 腌制辣白菜的配方与做
- 咖喱是什么材料做的 咖喱粉的主要原料是什么
- 酸菜鱼的做法家常 酸菜鱼的做法家常做法步骤
- 越吃越瘦的10种水果 越吃越瘦的水果有哪些
- 红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法家常
- 家常菜做法大全 月子菜谱家常菜做法大全
- 咖喱土豆的做法 咖喱鸡块土豆的做法
- 肉粽子的做法和配料 肉粽子的做法和配料腌制多
- 红烧肉的做法 红烧肉的做法家常
- 可乐鸡翅做法家常做法
- 水果圣诞树 水果圣诞树的简单做法
- 辣椒碎:辣椒碎的正确使用方法