茵陈蒿

         茵陈蒿 别名茵陈、青蒿、绒蒿、绵茵陈、野兰蒿、婆婆蒿、安吕草、细叶青蒿，为菊科多年生草本植物茵陈蒿或滨蒿的幼嫩茎叶或幼苗。我国大部分地区均有分布，主产于辽宁、河北、山东、江西、江苏、安徽、湖北、浙江、陕西等地。多生于山坡、河岸、沙砾地，田园边。

　　茵陈蒿含香豆精、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮等，能使胆汁分泌，增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排泄，茵陈蒿对治疗各种类型的黄疸、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血症等均有疗效。

　　营养成分 每100克茵陈蒿嫩茎叶中，含蛋白质5.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，钙257毫克，磷97毫克，铁21毫克，胡萝卜素5.02毫克，硫胺素O.05毫克，核黄素0.35毫克，抗坏血酸2毫克，尼克酸0.3毫克。

　　药用功效 清利湿热，退黄。主治黄疸、肝炎、高血脂症、胆囊炎、小便不利、风痒疥疮等。

　　饮食禁忌 茵陈蒿应采春季幼苗食用;脾胃虚寒者不可食之过量;萎黄、虚黄、非因湿热引起的发黄者禁用。

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