圆白菜炒粉丝的热量

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)76.78

　　碳水化合物(克)15.29

　　脂肪(克)1.54

　　蛋白质(克)1.25

　　纤维素(克)0.78

　　圆白菜炒粉丝的热量和减肥功效热量77 大卡(100克)

　　分类北京菜

评级

　　炒 炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。

　　度量单位热量(可食部分热量)

　　1盘圆白菜炒粉丝(300.0克) 230大卡

　　1碗圆白菜炒粉丝(200.0克) 154大卡

　　标准(721克)554大卡

　　主料

　　卷心菜 400克

　　辅料

　　粉丝(干) 100克

　　调料

　　料酒 10克

　　酱油 10克

　　精盐 3克

　　味精 2克

　　白砂糖 2克

　　醋 4克

　　大葱 10克

　　姜 10克

　　大蒜 10克

　　花生油 10克

　　饮用水 150克

　　类别

　　北京菜 延缓衰老调理 糖尿病调理 消化性溃疡调理 减肥瘦身调理

　　口味

　　滑嫩爽口，咸鲜味美。

　　圆白菜炒粉丝做法

　　1. 将圆白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝;

　　2. 将粉丝用温水泡透，切成段;

　　3. 葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用;

　　4. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅;

　　5. 放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下;

　　6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。