温泉鸡蛋饭的热量
食材 2022-07-04 18:40www.yiqihongbei.com烧烤食材
营养信息
营养素含量(每100克)热量(大卡)85.50碳水化合物(克)8.15脂肪(克)3.21蛋白质(克)6.10纤维素(克)0.14别名温泉鸡蛋饭
热量86 大卡(100克)
分类日本料理
评级
烤 烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。
原料鸡蛋 100.0g 鸡 100.0g 饮用水 250.0g 酱油 5.0g 米饭 60.0g 精盐 4.0g 淀粉(小麦) 30.0g 蘑菇(鲜蘑) 30.0g
详细说明
1,取两个蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度
2,烤皿底层铺白饭
3,鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上
4,蘑菇切小铺在鸡肉上
5,将鸡蛋液(最好过筛)淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟
6,在上面打一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟
鸡蛋液最好能把其他材料没过。用蒸的也是可以的,口感稍有不同
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