酸奶芒果芝士的热量

 　　营养信息

　　营养素含量(每100克)热量(大卡)159.90碳水化合物(克)10.52脂肪(克)11.15蛋白质(克)4.99纤维素(克)0.58热量160 大卡(100克)

　　分类其他西餐

　　评级

　　其他

　　原料奶酪 125.0g　酸奶 150.0g　安佳淡奶油 180.0g　芒果 400.0g　KNOX 吉利丁(明胶) 4.0g　白砂糖 36.0g

　　详细说明

　　材料:

　　A:芝士125克,酸奶150克,淡奶油80克，芒果0.5个，吉利丁2克,糖18克,

　　B:芒果1.5个,淡奶油100克,吉利丁2克,糖18克

　　步骤:

　　1、 备好材料，半个芒果切丁，室温回软的芝士搅拌细腻，砂糖和吉利丁片隔水融化

　　2、 淡奶油稍稍打发，加入搅拌好的芝士一起搅拌，再加入融化的吉利丁和糖拌匀

　　3、 再加入酸奶搅拌均匀，装入模具，然后加入芒果肉

　　4、 接下来把其他芒果搅拌成泥状，淡奶油加入糖打至6分发，加入融化的吉利丁，再加入芒果泥搅拌均匀

　　5、 把步骤4的材料加入到步骤3的材料上面，放入冰箱冷藏定性然后脱模即可。