青萝卜的功效与作用

 　　功效防癌抗癌 降血脂 降血压 降血糖 减肥

　　禁忌人群阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食青萝卜，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食青萝卜。

　　适宜人群一般人都可以食用青萝卜，尤其是减肥人士。

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　　青萝卜的介绍

　　萝卜的品种十分繁多，可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类，也可按用途分为生食、熟食和加工品种。青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。

　　青萝卜的营养价值

　　萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

　　青萝卜的使用效果

　　萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经;

　　可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒;

　　主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。

　　青萝卜的适用人群

　　青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。 青萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。 青萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。