猪肉洋葱馅饼怎么做
特色小吃 2022-07-04 06:50www.yiqihongbei.com小吃培训
主料猪肉300克,洋葱100克,面粉300克,味精适量,油适量,盐适量,蚝油适量
制作步骤
主辅料面粉、猪肉、洋葱
面粉加少许酵母粉,加水和成软软的面团,发酵2小时。
猪肉馅加盐、味精、蚝油搅拌均匀。
洋葱剁碎。5
把剁碎的洋葱加入肉馅里。
搅拌均匀,备用。
手蘸点油,在盆中把面揉匀。
取一块面团,按扁,放入适量的馅料。
将其包严。
放入加热的电饼铛里。轻轻把它按扁、按圆。
烙制一面焦黄后,翻面再烙。烙制到两面焦黄即可。
出锅装盘,即可上桌食用。
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