糯米烧麦怎么做?糯米烧麦的8步做法
特色小吃 2022-07-03 17:29www.yiqihongbei.com小吃培训
糯米烧麦
糯米,烧麦
主料
猪肉馅、榨菜碎、生抽、老抽、糯米、葱花、花生油、饺子皮
1. 糯米提前泡好
2. 下锅蒸 加水与糯米持平
3. 所有食材准备好
4. 热锅冷油 放葱花炝锅 倒入肉馅翻炒至发白
5. 加入榨菜碎
6. 倒入蒸好的糯米饭 加生抽老抽翻炒均匀
7. 我是现买的饺子皮 用擀面杖把边缘擀薄 手中握馅儿 在收口处挤一下 然后用勺子把虎口抹平
8. 给蒸屉刷层油 放入烧卖 蒸10-15分钟左右 皮儿变透明就好啦
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