萝卜丝鲫鱼汤的9步制作方法

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　　肉馅150g菜油适量盐适量白萝卜一段生姜片适量蒜瓣适量葱花适量胡椒粉适量鲫鱼450g

　　做法

　　1.白萝卜切丝。

　　2.鲫鱼破好洗干净，两面花几刀，用葱姜蒜和胡椒粉腌制20分钟左右。

　　3.锅内油烧7成热，鱼下锅，中火慢煎。待一面定型之后翻面再煎。

　　4.两面煎好之后，倒入开水。

　　5.放入肉馅调的肉丸子。