补气血之花生猪蹄汤怎么做，各种家常花生猪蹄

 　　做法一

　　花生50克，盐2克

　　猪蹄500克

　　1、将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。先用大火煮沸，再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。

　　做法二

　　花生100克，猪蹄2瓣

　　葱、姜、料酒各适量，盐少许。

　　1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。砂锅中的水烧至将要沸腾时

　　2、放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫

　　3、小火继续煮两三个小时。

　　4、撒少许盐调味，出锅即可。

　　做法三

　　材料

　　猪蹄2个，姜3片，葱1根，花生，芝麻。

　　做法

　　1、将猪蹄洗净，剁成小节。

　　2、将剁好的猪蹄放入电饭锅内，并加入适量的水，没过猪蹄就好，然后等电饭锅烧开。

　　3、这时，准备姜三片，葱一根，花生芝麻少许。

　　4、将汤内的浮末去除，加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。

　　小诀窍

　　不用担心水会出来，吃的时候放入少许的盐就好了。

　　做法四

　　材料

　　主料

　　冰糖，猪蹄，花生等。

　　做法

　　1、将准备好的猪蹄焯水，并用清水清洗干净，花生米则用凉水泡软，备用。

　　2、热锅内放八角，桂皮，用油先炸出香味，接着下姜，葱爆香，放入猪蹄翻炒，烹入料酒，看水气将尽，放入酱油炒红，接着放入冷水，没过猪蹄亦可，盖上锅盖，大火烧开。

　　3、水开后，开盖加入冰糖适量，可稍多一些，根据口味自己决定，(对于红烧的菜，我是比较喜欢偏甜一些)，接着放入盐，将泡好的花生放入，盖上盖子改用文火焖大约一个小时，注意中途最好少开锅，所以为了避免糊锅，开始的时候冷水可适当多放一些。

　　4、，开锅观察准备出锅，用筷子轻轻戳一下猪蹄，如果比较顺利地就进去了，就说明已经皮烂肉熟，接着就是开大火收汤，等到汤汁浓稠红亮，就可以出锅了。

　　做法五

　　主料猪蹄500克

　　辅料花生50克

　　调料盐2克

　　做法

　　1、将猪蹄刮洗干净。

　　2、与花生同煮。

　　3、先用大火煮沸，再用小火煎煮2小时以上，以猪蹄熟烂为度。

　　4、食用时可酌加食盐调味。

　　以上是一起烘焙网(meichubang.com)一起烘焙网分享4种猪蹄花生汤 适合女性朋友的一道汤

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