时蔬可以做什么汤

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　　1.时蔬大骨汤

　　甜玉米1个火腿片几片西兰花几棵黑木耳少许盐3勺糖少许大棒骨2根

　　1. 锅里放凉水，把大棒骨放入焯去血沫，开锅后再煮2-3分钟，汤水都不要，棒骨捞出洗干净。

　　2. 重新放凉水，放入大棒骨，放入姜片，料酒，开锅煮开后，再适当撇去浮沫。

　　3. 放入火腿片，转小火，盖上锅盖，炖1个半小时。

　　4. 1个半小时后，加入泡开的黑木耳，甜玉米段，改大火，让汤汁翻滚吧。这一步，你就会发现汤汁会变得发白。

　　5. 一分钟，加入西兰花，加入盐和糖调味。

　　2.菜梗时蔬汤

　　主料菜梗300g肉丸6个鸡蛋2个香油适量盐适量黑木耳适量葱适量

　　做法

　　1.准备食材

　　2.菜梗去皮切丝

　　3.鸡蛋炒熟盛出

　　4.锅中放入肉丸、开水大火煮开

　　5.等肉丸浮起煮熟时放入其余食材

　　6.放盐

　　7.滴上香油，撒上葱花即可

　　3.时蔬排骨汤

　　材料排骨500克胡萝卜100克丝瓜100克玉米100克姜10克花椒5克大料5克盐1匙鲜鸡汁0.5匙

　　步骤

　　1.新鲜的排骨洗净备用

　　2.锅中烧开水将排骨焯一下去除杂质和淤血

　　3.焯好的排骨立即放入冷水中冲凉沥干水份备用

　　4.准备好姜片、花椒和大料

　　5.锅中加入适量清水放入排骨、姜、花椒、大料大火开始煮起来喽

　　6.胡萝卜切成马蹄块备用

　　7.玉米煮熟后切成小块

　　8.丝瓜去皮切成马蹄块

　　9.排骨汤煮大约一小时左右肉质非常软嫩

　　10.放入玉米和胡萝卜中小火煮20分钟

　　11.放入丝瓜中小火煮分钟

　　12.放入盐和鲜鸡汁调味即可出锅