杂蔬可以做什么汤

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　　1.培根杂蔬汤

　　西兰花半个土豆半个洋葱半个好侍西趣3块大蒜4瓣蚝油1勺培根3条

　　步骤

　　1. 准备好所需的材料，洗净切块。

　　2. 热油锅，加入少量油，放入大蒜。

　　3. 先倒入洋葱煸香，再搭配土豆翻炒片刻。

　　4. 再把培根和西兰花倒入翻炒一分钟。

　　5. 加清水，放入好侍西趣3块。待烧开后，关小火炖10分钟即可!

　　2.杂蔬排骨汤

　　主料荷兰豆150g西红柿150g花菜250g玉米1根油适量盐适量排骨汤半锅

　　做法

　　1.备好排骨汤。

　　2.将西红柿切成船形，荷兰豆摘去两头，花菜掰成一个个的花朵。

　　3.新鲜玉米一根。

　　4.斩成小段。

　　5.锅中放少量水，将玉米入锅煮熟。

　　6.起一炒锅，将西红柿和花菜炒倒。

　　7.再将荷兰豆倒下去，稍微翻两下。

　　8.将“7”倒入“5”煮熟的玉米锅里。

　　9.舀上几勺子排骨汤。

　　10.加点盐调味，煮开就可享用。

　　3.杂蔬鸡蛋汤

　　主料西红柿150g杏鲍菇60g胡萝卜50g黄瓜60g圆白菜50g鸡蛋1个油适量盐适量味精适量葱姜适量

　　做法

　　1.食材择洗干净。备好鸡蛋。

　　2.西红柿切成块。

　　3.杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜切成片。圆白菜撕成块。

　　4.起油锅，杏鲍菇入锅过油。

　　5.胡萝卜入锅过油后盛出。

　　6.再起油锅，葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。

　　7.圆白菜入锅炒。

　　8.杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

　　9.炒均匀盛入煮锅，加适量水，盖上锅盖烧。

　　10.开锅后加适量盐、味精。

　　11.淋入鸡蛋液。

　　12.开锅后关火，将黄瓜入锅。

　　13.搅拌均匀即可盛出享用。