黄花菜枸杞排骨汤的8步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
黄花菜枸杞排骨汤
黄花菜,枸杞,排骨汤
主料
黄花菜50克 排骨100克
辅料
枸杞适量 姜适量 花生适量 盐适量
黄花菜枸杞排骨汤的做法步骤
1. 抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2. 把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
3. 把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4. 将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5. 煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖,30分钟过后关小火继续煲20分钟
6. 过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖,把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7. 加入枸杞稍稍煮2分钟,加入适量的盐。
8. 黄花菜枸杞排骨汤就做好了
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