鸡脚花生汤怎么做?花生鸡脚汤的5步做法

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

   鸡脚花生汤

鸡脚,花生汤

  此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。

  主料

  花生80g 鸡脚180g

  辅料

  食盐适量 清水适量

  鸡脚花生汤的做法步骤

  1. 食材花生。 将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。

  2. 将鸡脚剪去爪尖,洗净。

  3. 放入汤锅中,煮滚捞起鸡脚,水倒掉,重新在汤锅中一次性注满适量的清水,把浸泡好的花生倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,再煮三分钟。

  4. 倒入电炖锅里,通电,大火,煲2小时。

  5. 加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦。

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