老母鸡炖汤的滋补炖法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
老母鸡,炖汤
主料:老母鸡半只,料酒适量,葱、姜适量,红枣黄芪枸杞适量,花椒、丁香、香叶、八角适量,盐少量
秋天到了,天气渐渐转凉,又到了滋补的季节。让一碗鸡汤温暖你的胃吧。
老母鸡炖汤的做法步骤
1. 半只老母鸡多洗几遍,焯水一分钟。
然后放入炖锅中,加入矿泉水以及所有材料,水开以后小火炖煮两个小时。(盐可以快出锅的时候放,红枣黄芪枸杞出锅前半小时放入。)
2. 特别好喝。www.meichubang.com
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