西红柿牛肉丸子汤的家常做法

　　主料:牛肉馅500g,西红柿7、8个,葱末,姜末,鸡蛋1个

　　辅料:酱油,料酒

　　西红柿牛肉丸子汤的做法步骤

　　1. 备500g左右牛肉馅，加入葱末、姜末、适量酱油、料酒、胡椒粉，盐、一个鸡蛋、少量油搅拌均匀(拌完之后尝下味道，不咸再加点盐或酱油，若肉不粘在一起可再加点鸡蛋)

　　2. 把西红柿切成小块，容易炖烂，把西红柿的味道煮出来(西红柿可根据个人口味多加或少加)

　　3. 水煮开后放西红柿，再煮开后下牛肉丸子，再煮开后再继续煮5-10分钟，待牛肉丸子熟透后放上香菜就完工了

　　4. 的成果 ，非常好喝哦，味道非常浓郁，棒棒哒www.meichubang.com      

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