海参煲瘦肉汤怎么做？海参煲瘦肉汤的11步做法

　　主料海参3条，瘦猪肉300g，姜适量，盐适量，淮山适量，杞子适量，冬菇适量

　　步骤

　　1.准备食材海参、瘦猪肉、淮山、杞子、冬菇、姜。

　　2.海参已经发泡好，只需清洗切块即可、瘦猪肉切块、姜切片、冬菇发泡好、杞子与淮山清洗沥干水分即可。

　　3.瘦猪肉放入凉水大火煮沸片刻。

　　4.过冷河长备用。

　　5.将姜与瘦猪肉放入压力锅内。

　　6.再放入海参、冬菇。

　　7.放入淮山。

　　8.加入适量清水，盖上锅盖大火煮沸转小火煮约二十分钟熄火。

　　9.打开锅盖，食材已经煮得差不多。

　　10.不用盖锅盖，大火烧开约十分钟，加入杞子。

　　11.只需要煮片刻，调入适量盐即可熄火。

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