玉米香菇排骨汤怎么做最有营养

 　　玉米香菇排骨汤

玉米，香菇，排骨汤

　　很家常进补的一款汤，做法简单，味道鲜美哦。

　　主料

　　玉米一个 香菇数朵 排骨

　　辅料

　　姜适量 白胡椒粉适量 料酒适量 葱适量 盐适量

　　玉米香菇排骨汤的做法步骤

　　1. 排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。

　　2. 香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。

　　3. 砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。

　　4. 煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。

　　小贴士

　　寒冷的冬季是进补的时候，因为，从中医养生学的角度来看，进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。为大家推荐一款适合这个季节的美味汤品——玉米香菇排骨汤。

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