白萝卜白菜汤做法--除疾润肺、解毒生津
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
简介
生活在北京的人肉吸尘器们,咱们最近吃点这个汤吧——白萝卜白菜汤,多少可以净化一下我们的过滤器——肺。
中医认为白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
白萝卜,白菜汤
用料:白菜或者娃娃菜,白萝卜,生抽,香油,盐
白萝卜白菜汤的做法
1.白菜切成一口大小的小块,白萝卜去皮后切成手指粗细的长条。
2.锅中倒水,水开后放入切好的白菜和白萝卜,大火烧开,然后转小火煮15-20分钟,至萝卜熟透即可。
3.倒入1大勺生抽、数滴香油,再根据自己的口味加盐调味。这款汤很清淡,有着白菜和白萝卜特有的清甜口味。
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