萝卜牛肉煲的7步做法

 　　萝卜牛肉煲

萝卜，牛肉煲

　　主料

　　牛肉1块 胡萝卜1/2根 大白萝卜1/4根

　　辅料

　　葱2根 生抽两大勺 姜1块 白砂糖1茶匙 蒜2瓣

　　萝卜牛肉煲的做法步骤

　　1. 牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块;

　　2. 葱切段，姜、蒜切片;

　　3. 生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用;

　　4. 格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜;

　　5. 格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟;

　　6. 捞出葱，倒入料汁;

　　7. 盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可。

　　小贴士

　　1.葱为了给肉汤提味儿，加热软烂后最好捞出;

　　2.有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法，已被专家辟谣，所以同学们放心吃吧;

　　3. 生抽含有盐分，没有加盐，可根据自己的口味调节。

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