鱼头炖汤怎么做？鱼头炖汤的家常做法

 　　鱼头炖汤

鱼头，炖汤

　　主料

　　超级肥鱼头半只

　　辅料

　　鲜牛奶200ml

　　鱼头炖汤的做法步骤

　　1. 刘妞鱼汤做法做鱼时多放点油，大概是平时做菜时油的两倍，煎鱼的时间要稍微长一点，两面一定要煎至金黄色(这样的无论红烧还是炖汤都不用担心有鱼腥味)www.meichubang.com

　　2. 然后加适量开水(PS开水)，放入以下调料(姜片、料酒、小葱结、一小勺盐)，大火烧开，转小火炖一个半小时左右。然后倒入两百毫升的鲜牛奶，大火烧开后，加适当盐和葱花，撒上黑胡椒，淋上香油!(大功告成!味道极其鲜美，鸡精啥的都省了!)

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