野山菌煲鸡腿怎么做？野山菌煲鸡腿的7步做法

　　主料野山菌20g，鸡腿2个，姜10g，蒜10g，干花椒5g，盐适量

　　步骤

　　1.鸡腿洗净,野山菌冷水泡发去除杂质,姜切小段,蒜拍开.

　　2.鸡腿加水煮开,捞出用冷水冲淋2分钟.

　　3.泡发好的野山菌用冷水泡好备用

　　4.将处理好的鸡腿切块,加入野山菌,姜蒜花椒.

　　5.倒入泡野山菌的水.

　　6.加入少许的盐,加入没过所有材料一公分高的水,压力锅煲汤模式35分钟.如果用砂锅需要多加一公分高煲1小时.

　　7.出锅再放适量的盐调味,撒上葱花,就可以享用啦

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