奶白桂鱼汤的美味做法

 　　奶白桂鱼汤

奶白，桂鱼汤

　　主料

　　桂鱼一条 笋片适量 火腿丝适量 菠菜适量

　　辅料

　　葱段适量 姜片适量

　　奶白桂鱼汤的做法步骤

　　1. 桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会

　　2. 姜片放油锅备过，　加黄酒，加水后再盛入砂锅，煮开后将鱼放入

　　3. 大火10分钟后加笋片 开后转小火

　　4. 煮20分钟左右加葱段、火腿丝，再煮10分钟后加入菠菜即可

　　5. 上桌之前撒一些川椒粉

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