甜菜根汤的7步制作方法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
甜菜根汤
甜菜根汤
主料
甜菜根半个 土豆1/3个 洋葱1/4个 香菜2棵
辅料
酸奶2匙 蒜2瓣 盐 黑胡椒粉 橄榄油
甜菜根汤的做法步骤
1. 准备材料。
2. 甜菜根去皮刨成丝;
3. 土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;
4. 锅中加橄榄油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;
5. 再加入甜菜根炒匀,加入盐、胡椒粉,然后加水1碗煮约10分钟;
6. 关火后拌入香菜;晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
7. 盛入碗中加入酸奶,洒点儿葱花~~~~~~
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