青红萝卜粟米排骨汤怎么好喝
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
青红萝卜粟米排骨汤
青红萝卜,粟米,排骨汤
这款汤口感清爽,适合秋夏服用。 P.S.广东人把玉米叫做粟米!
主料
玉米2条 青萝卜2根 胡萝卜2根 排骨半斤
辅料
盐巴1/2小茶匙
青红萝卜粟米排骨汤的做法步骤
1. 步骤一蔬菜倒入锅子,冷水煮开
步骤二加入排骨(其实用大骨或者牛肉都可以,尤其是牛肉更有食疗效果)
步骤三煮开后转小火炖煮45分钟--1小时,
步骤四加入盐巴调味,宁可清淡也不要太重口味!!!
小贴士
实在太讨厌到市场买菜了,虽然市场挺干净的,可是就是不喜欢==所以叫我去买大骨头啥的,我还是比较喜欢贪图方便到超市。
对了,玉米记得不要挑太老的或者糯玉米来煮,这样就喝不到汤的甜味了!!!因为本身这些蔬菜都是很甜的,所以加点盐巴只是为了激发出他们的甜味罢XD
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