鸡蛋糕肉丸子香菇汤的9步制作教程

 　　鸡蛋糕肉丸子香菇汤

鸡蛋糕，肉丸子，香菇汤

　　主料

　　肥瘦馅 香菇3-4个 　鸡蛋3-4个 粉丝一把

　　辅料

　　盐 生抽 胡椒粉

　　鸡蛋糕肉丸子香菇汤的做法步骤

　　1. 粉丝已泡好 在锅里加盐油少许稍焖 找一平盘铺好保鲜膜

　　2. 鸡蛋打匀至出泡 拌入粉丝拌匀 倒入平盘 上锅隔水蒸

　　3. 如同蒸鸡蛋羹 加入凉白开 会让它仍然嫩滑

　　4. 蒸好成型 之前在平盘里铺的保鲜膜 让它很容易剥离 斜刀块切好备用

　　5. 其他的主角和配角们 肥瘦肉馅不用说咋做了吧 童鞋们肯定都会的嘿嘿

　　6. 切好的鸡蛋糕在碗里备用

　　7. 烧一大锅汤 先丸子香菇 后鸡蛋糕

　　8. 点入葱花 大火至汤滚 就OK啦

　　9. 装入大碗 撒入少许胡椒粉 我家小新可是非常爱这道汤的

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