玉米莲子炖土鸡的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你玉米莲子炖土鸡的制作方法

　　主料土鸡 半只，新鲜甜玉米 1根，莲子 10克，枸杞 3克，盐 2勺，姜 3克

　　制作步骤

　　1、主料土鸡、新鲜甜玉米。辅料盐、莲子、枸杞、姜。

　　2、把莲子用凉水泡2小时以上，枸杞洗净，用凉水泡20分钟以上，姜切片。

　　3、把土鸡收拾干净洗净切块。

　　4、小煲里加凉水，加姜片，大火烧开。

　　5、撇去血沫，转小火，加莲子煲40分钟左右。

　　6、把新鲜玉米去皮洗洗，切小快。

　　7、加煲里，再煲30分钟左右。

　　8、加枸杞。

　　9、加盐。

　　10、煲5分钟左右。

　　11、美味鸡汤就好了。

　 注更多食谱请关注栏目。